Tutireceptek.hu fejléc

Marhapörkölt kicsit másként recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg marhahús
2 nagy fej vöröshagyma
Pirosparika
3dl édes vörösbor
6 nagyobb gomba
4-5 uborka/savanyúság/
8-10 gyöngyhagyma /savanyúság/
majoranna
bazsalikom
oregánó
vegeta

2dl főzőtejszín
2 evőkanál liszt

Elkészítés:
A húst hagyományos módon felrakom pörköltnek,csak víz helyett a vörösborral öntöm fel.
Ízesítem vegetával,majorannával,sóvval,bazsalikommal és oregánóval.
A gombát megpucolom és felszeletelem ésaz uborkát felkarikázom a gyöngyhagymát ha nagyobb félbevágom ha nem akkor hagyom egybe.
Amikor a hús 80%-ba megfőtt belerakom a gombát,uborkát és gyöngyhagymát ée egybe készre főzöm.
A tejszínbe belekeverem a lisztet és ezt hozzákeverem az elkészűlt húshoz.
Egyret rottyan és kész!

Tanácsok:
Köretnek és burgonya krokettet szoktam hozzá adni,de nagyon finom mellé a tészta is.
Azoknak ajánlom akik szeretik a kicsit savanykás ízű ételeket.


A receptet beküldte: dudubaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spárgakrémleves másként » Csorba maskent » Hamis majonéz másként » Almás céklasaláta másként.
» Sütőben sült marhapörkölt » Diós golyó másként » Fokhagymakrémleves másként » Hagymáshús kicsit másként
» Rakott krumpli másként » Káposztaleves másként » Palacsinta másként » Somlói piskóta másként
» Epres túrótorta - másként » Oldalas másként » Lasagne- kicsit zöldebben » Bagolyszem - másként


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu