Mindent bele rakottas recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg közepes méretű burgonya
250 g orsó tészta
6 tojás
1 doboz kukoricakonzerv
4 pár virsli
3 fej vöröshagyma

Mártás:

2 evőkanál olaj
3 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 tömlős sajt (sonkás)
8 dl tej
1 kis doboz tejföl
csipet pirospaprika
bors
ételízesítő

Elkészítés:
A burgonyát héjába megfőzzük. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A tojást is keményre főzzük. A virslit és a 3 fej hagymát felkarikázzuk.
Mártás :

Az olajban megpirítjuk a lisztet, felöntjük a tejjel, sűrűsödésig főzzük. Hozzákeverjük a tejfölt a tömlős sajtot a reszelt vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezzük.

Kivajazott jénai tálba karikázzuk a burgonya felét, rá rétegezzük a hagymát, virslit, kukoricát, tojást, rá öntünk egy kevés mártást, majd rátesszük a tészta felét. Újrakezdjük a rétegezést, a tetejére burgonya kerüljön amit vékonyan bekenünk a mártással.

Előmelegített sütőben 200 fokon 40 percig sütjük

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Galyasági rakottas	» Kedvenc spenótos rakottas	» Pulyka rakottas	» Cukkinis rakottas
» Mindent bele túrós süti	» Rakottas cukkini	» Bárányrakottas	» Mindent bele
» Rakottas zöldbab	» Diós rakottas	» Alföldi rakottas	» Pulykarakottas
» Mindent bele zöldségeleves	» Mindent bele - nyersen	» Cukkini rakottas	» Gyümölcsös-túrós rakottas