Néró teasüti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg kész tésztához:

50 dkg liszt
30 dkg porcukor
32 dkg margarin
10-12 db tojássárgája
reszelt citromhéj
1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés:
A vajat porcukorral kikeverjük, majd állandó keverés mellet egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját. Ha keményebbre akarjuk készíteni a tésztát, kevesebb, ha puhábbra több tojássárgáját adunk hozzá. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet.
A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. alakítunk, majd 170-190°C-os sütőben megsütjük.

A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk.

Tanácsok:
Ha kakaós tésztát akarunk készíteni, akkor 1 evk. liszt helyett 1 evk-nyi kakaóport rakjunk.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Esti teasüti	» Orosz teasüti	» Mézes teasüti	» Burgonyás sós teasüti
» Rizsfelfújt nektarinnal	» Csokis-banános falatka	» Csemegekenyér	» Máglyarakás szelet
» Rumos-csokis szelet	» Andi diós zserbója	» Mandulás-mákos szelet	» Aranygaluska 2
» Kókuszos csoda kocka	» Pudingos finomság	» Csokis-mogyorós finom suti	» Töltött narancs