Pazar burgonya-keményitőnapra recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya (tetszés szerint)
olivaolaj
8 gerezd fokhagyma
só és bors
2 ágacska rozmaring
2 ágacska zsálya

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk,megmossuk,3cm vastag darabokra vágjuk és konyharuhában szárazra dörgöljük.A krumplit egyenként olajba mártjuk, hogy körös-körül csillogjon,majd hússütő edénybe vagy mély tepsibe egymás mellé tesszük.
A megtisztitott fokhagymát negyedekbe vágjuk és a burgonya közé szórjuk.Sózzuk,borsozzuk,majd a tetejére szórjuk a fűszernövényeket.A forró sütőbe tolva ropogósra sütjük.Időnként megforditjuk,hogy a vége világos maradjon és csak foltokban piruljon meg.
A burgonyát frissen forrón tálaljuk. Fogvájóra szúrva, kézzel is fogyaszthatjuk.
Frissen piritott zöldség saláta illik hozzá.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: tündibündi9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pazar burgonya	» Burgonya puffancs	» Zöldbab főzelék	» Majonézes pulykacsomag
» Csirkemáj	» Lencsefasírt	» Tönköly pogácsa	» Krumplis rizs
» Sajtos csiga-bigák	» Epres müzli	» Fogyinasi	» Sajtos-húsos párnácskák
» Vöröslencse fasírt	» Érdekes Zöldségleves	» Nyers sportszelet	» Csirkés enchilada