Pekándió-lepény recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
a tésztához: 20 dkg liszt,
12 dkg vaj,
8 dkg cukor,
1 tojás,
reszelt citromhéj,
csipetnyi só.
A töltelékhez: 10 dkg vaj,
3 tojás,
10 dkg kukoricaszirup (méz),
20 dkg pekándió vagy más csonthéjas (dió, mogyoró, mandula),
15 dkg barnacukor,
1 evőkanál liszt,
fél zacskó vaníliás cukor,
őrölt fahéj

Elkészítés:
Az omlós tésztához valókat gyorsan összedolgozzuk, folpackba csomagoljuk és 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A vajat robotgéppel habosra verjük a cukorral és a kukoricasziruppal (mézzel), majd belekeverjük a lisztet.
Másik tálban habosra verjük a tojásokat, majd összeöntjük a kettőt.
Vaníliás cukorral, őrölt fahéjjal fűszerezzük.
A tésztát kinyújtjuk, gyümölcstortaformába nyomkodjuk, alját megszurkáljuk. Ráöntjük a krémet és megszórjuk a dióval. Közepesen forró sütőben kb. 35 percig sütjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tészta Ani módra	» Lasagne- kicsit zöldebben	» Napraforgó	» Egyszerű csirkés lasagne
» Baconszalonnás spagetti	» Sajtos krumpligombóc	» Lusta lángos	» Igazi piaci lángos
» Zöldséges muffin	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Tortellini kiadósan	» Diós-sajtos tészta
» Pizza tészta	» Zelleres spagetti	» Kenyér sütőben	» Mogyorós-sajtszószos tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!