Pikáns csirke currys kukoricával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

2 csirkemell
só

Mártáshoz:

bors
2 ek.mustár
2 ek.ketchupe
1 ek. méz
zöldfűszerek (bazsalikom, rozmaring, borsikafű,zsálya)

Körethez:

2 doboz konzerv kukorica
Curry
olaj
petrezselyem
1 fej hagyma

Elkészítés:
A csirkemellekből szeleteket vágok, sózom és kevés olajban mindkét oldalán nem teljesen készre megsütöm, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem..
A mártás hozzávalóit összekeverem és megkenem vele a húsdarabokat. 200 °C-os sütöben 10 percig fólia alatt, majd a nélkül pirosra sütöm.
A hússütés után maradt zsiradékban az apróra vágott hagymát megpirítom, megszórom curryvel, beleöntöm a kukoricát a levével együtt, sózom, borsozom és apróra vágott petrezselyemmel megszórom. Pár percig párolom, míg a leve nagy részét elpárologtatja. (Eleve nincs sok lé a konzervben.)

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás csirkemelltekercs	» Csirkemájkrém	» Almás csirkemell	» Rácos csirkecomb
» Kapros-juhtúrós csirke	» Paradicsomos csirkemáj	» Csirkemell pörkölt	» Pikáns raguleves
» Illatos csirke	» Gyömbéres káposztás csirke	» Csirkenyárs krumpliágyon	» Almás ananászos csirke
» Mexikói csirke 2.	» Mézes-fahéjas csirke	» Csirkemájpörkölt, borsóval	» Spanyol csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!