Piskóta (alaprecept) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojás
5 ek cukor
5 ek liszt
pici só
fél tk szódabikarbóna

Elkészítés:
A tojások fehérjéből pici sóval géppel kemény habot verek. A habba kanalanként beleteszem a cukrot, és tovább dolgozok a géppel. A cukor után egyenként a tojás sárgáját és a sütőport. Eztán lassabb fokozatra váltok és óvatosan, apránként a lisztet is beleszórom, elkeverem.
180 fokon tűpróbáig sütöm (kb 25 perc).

Tanácsok:
A szódabikarbónát érdemes a patikában beszerezni, annak nincs olyan mellékíze, mint a boltinak.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres-habos piskótatorta	» Vizes dióspiskóta	» Babapiskótás krémes	» Babapiskótás 2
» Csokoládés piskóta	» Mennyei piskótatekercs	» Babapiskótás őzgerinc	» Finom epres piskótarolád
» Barna piskótarolád	» Kefíres meggyes piskóta	» Gesztenye piskóta	» Csinos piskóta virágfánk
» Kávékrémes piskótatekercs	» Albert piskóta	» Babapiskótás sütemény	» Babapiskóta torta