Pizza tészta zabpehelylisztből recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
- 30-40 dkg zabpehelyliszt
- fél élesztő
- 1 kávéskanál cukor (élesztő miatt)
- 1 kávéskanál só
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl víz vagy tej

Elkészítés:
Az élesztőt felfutattjuk a langyos vízben, majd a zabpeheyllisztet a keverőtálba tesszük, a közepére mélyedést készítünk, és a felfutatott élesztőt beleöntjük. Egy kicsit állni hagyjuk. Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk a lisztet, és félretesszük kelni, konyharuhával letakarva hagyjuk kétszeresére kelni.

Tanácsok:
Kedvenc töltetlék:
Darálthusiból pörköltünk készítünk
A tésztát megkenjük paradicsomszósszal, a darálthusi pörkivel meghintjük, a tetejére babot(konzerv), hagymát, és sok sok sajtot pakolok.

A receptet beküldte: manka25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges üvegtészta	» Töltött pizza.	» Tortilla tészta	» Zöldséges rakott tészta
» Gyors tésztavacsora	» Paradicsomos tészta	» Egyenlőség tészta	» Pizzás csiga (update 1)
» Sült tészta édesen	» Általános kelt tészta	» Egyszerű sajtkrémes tészta	» Színpompás tésztasaláta
» Brokkolis-gombás tészta	» Pita tészta	» Tejszínes gombás teszta	» Tészta kosárkák