Pulykasült karfiollal, sovány sajttal egybesütve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 szelet ujjnyi vastag pulykamell kb. 80 dkg
Személyenként 30 dkg tisztított karfiol rózsa
Só,
fehér bors,
szerecsendió ízlés szerint
4 ml olívaolaj
20 dkg Anikó sajt

Elkészítés:
A pulykamell filéket kiklopfoljuk. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük. Kevés olívaolajon mindkét oldalán elősütjük. Közben a rózsáira szedett karfiolt kevés vízben sóval megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük. A pulykamellek tetejére halmozzuk, Anikó sajttal megszórjuk. Sütőben 160 fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Gyöngyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött borjúrolád	» Fasírt sajttal töltve	» Rakott hús füstöltsajttal	» Rakott kel sajttal
» Sült tök sajttal	» Sajttal töltött tojás	» Sütőtök főzelék sajttal	» Sovány kacsasült
» Lazactatár krémsajttal	» Sajttal töltött húsgombóc	» Sült tonhal sajttal	» Pulykamell füstölt sajttal
» Karácsonyi pulykasült	» Vitamintál sajttal	» Töltött cukkini sajttal	» Sovány túrós pogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!