Rafaelo recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5dl víz,35dkg kristálycukor,25dkg vaj,40dkg tejpor 20dkg kókuszreszelék, tetszés szerint mandula, mogyoró vagy dió plusz kókuszreszelék a beforgatáshoz.

Elkészítés:
A vizet felforraljuk a cukorral,közben állandóan keverjük.Ebben a szirupban felolvasztjuk a vajat, de a tűzről le kell venni.Addig keverjük, míg a vaj elolvad.Ezután a masszát hagyd kihülni, majd keverd hozzá a tejport és a kókuszt.Langyos helyen hagyd állni egy órát, majd formálj gombócokat belőle, amibe mogyorót, diót, mandulát teszel tetszés szerint.A golyókat kókuszba forgasd bele, és máris ehető.

Tanácsok:
A mogyorót és a mandulát felhasználás előtt tedd forró vízbe és húzd le a héját.Ehhez az édességhez a kávétejpor nem jó.A nagyáruházakban lehet tejport venni, 1kg-os kiszerelésben, én a METRO-ban szoktam ezt megvásárolni.Legtöbbször sovány tejporból készítem.
Az íze olyan mint a bolti, csak sokkal olcsóbb.A fiam és a férjem pillanatok alatt elpusztítják, és nagyon örülnek ha ilyet készítek.Ajándéknak is jó.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: vazsu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült madártej	» Putty	» Madártejes finomság	» Zselés Szelet No.1
» Kávés keksz golyók	» Meggyeskrémes	» Kókuszos muffin 2	» Diós-mézes
» Bundás alma	» Gofri kisbibe módra	» Epres sütemény	» Elefántkönnycsepp
» Almás-meggyes bögrés	» Vatta tészta	» Forró almástáska	» 100 éves recept: diós süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!