Rakott zöldséges mámor (diétás) recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,5db Padlizsán
3-4db Paradicsom
3-4db Hagyma (vörös vagy lila)
0,5db Uborka
4-5db Gomba
3-4db répa

oregáno
petrezselyem
bazsalikom

olívaolaj

Elkészítés:
Finom és könnyű szerrel elkészíthető ebéd vagy vacsora:

Apró szeletekre vágom a padlizsánt,paradicsomot, uborkát és a gombát.

A hagymát felkarikázom hasonló vastagságú darabkákra.

Egy tepsibe öntök vékonyan olívaolajat, majd a hagyma karikákat elhelyezem és azokra a többi zöldséget.

Előmelegített sütőbe berakom 200fokra és addig tartom benn, amíg el nem kezd megpirulni utána kiveszem és megfűszerezem a keverékkel, amit előtte elkészítek, majd visszateszem 5-10percre.

A keverék ugyanolyan arányba tartalmazza mind a három fűszert.

Tanácsok:
A zöldségeket nem kell megpucolni, hanem elegendő csak felaprítani.:)

Remélem mindenkinek elnyerte a tetszését!Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: kukla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barnarizs-rakottas	» Spenótos rakott spagetti	» Mákos rakott tészta	» Rakott karfiol (update 1)
» Rakottkáposzta	» Gombás rakott karaj	» Tojással rakott tarhonya	» Tarhonyás rakottas
» Rakott tészta Ani módra	» Diétás citromos máktorta	» Zöldséges, rakott hús	» Rakott puding
» Rakott pecsenye	» Zöldséges rizskoszorú	» Tina féle rakott krumpli	» Diétás csokipuding