Rizses piskóta mézes meggyöntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg rizs
4 dl tej
5 dkg vaj
6 db tojás
1 kk citromlé
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg meggy
15 dkg méz
fahéj ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés:
A rizst a tejben puhára főzzük, még melegen rádobjuk a vajat, majd hűlni hagyjuk.
A tojások fehérjét pár csepp citromlével és a cukorral kemyény habbá verjük.
Hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáit, kanalanként a lisztet, a vaníliás cukrot és a rizst.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben lassan sütjük.
A mézes meggyöntethez a kimagozott meggyet kevergetve addig főzzük, míg levének nagy része elfő, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mézet és a fahéjat.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávékrémes piskótatekercs	» Lujzi mézes	» Joghurtos, mézes gyümölcs	» Karácsonyi mézes süti
» Ribizlis mikrós piskóta	» Mogyorós mézes szelet	» Mandulás mézes	» Mézeskalács, puha és finom
» Reform mézes aprósütemény	» Piskótatorta	» Mézes-narancsos diókenyér	» Zöldséges rizsestál
» Tejszínes mézes minikrémes	» Zöldséges Rizseshús	» Mézeskalács ízű joghurt	» Mézes rúd