Sajtos rántott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 csirkemell
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 dl tejszín
olaj
fűszerek
liszt
tojás

Elkészítés:
A mellet felszeletelem és elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba(ebbe teszem a tetszőleges fűszereket) panírozni, de nem zsemlemorzsába hanem reszelt sajtba forgatom, tepsibe olajat öntök és arra helyezem egymás mellé a húst amit a a sajtba paníroztam,majd ha megtelt a tepsi tejszínnel lelocsolom, alufóliával betakarom és a sütőbe teszem sülni.

Mikor átsült, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos-sajtos perec	» Tejfölös-sajtos hús	» Ázsiai csirkemell	» Sajtos csirketorta
» Sajtos-répás szendvics	» Zöldséges rántotta	» Főzött sajtos pogácsa	» Sajtos-zöldborsós ropogós
» Sajtos-ananászos csirke	» Zöldfűszeres rántotta	» Tojásos-sajtos mártogatós	» Csirkemell sonka másként
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Gyömbéres csirkemell	» Gombás csirkemell	» Padlizsános csirkemell