Sajtos rántott nyúlcomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 comb
ételízesítő
2 gerezd fokhagyma
3 dl tej
liszt
2 tojás
zsemlemorzsa
reszelt trappista sajt
só
apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:
A combokat a vastag húsnál vágdossuk be, sózzuk be. Az ételízesítőt, a zúzott fokhagymát tegyük bele a tejbe, majd helyezzük bele a combokat és hagyjuk állni egy éjszakára. Másnap a tejből kivéve panírozzuk lisztbe, a tojásba kevert petrezselyem zöldes reszelt sajtba, és zsemlemorzsába. Jó forró olajban kisütjük, majd a megmaradt tojást, morzsát is összekeverhetjük, kisüthetjük.

Tanácsok:
Bármilyen körettel fogyasztható.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos ropogós	» Sajtos uborkasaláta	» Sajtos, gombás galuska	» Tepsis sajtos csirkemell
» Foghagymás rántott krumpli	» Hamis rántott hús	» Sajtos gyorsan	» Körtés-kéksajtos csirke
» Sajtos gofri a la Syd	» Sajtos zöldbab	» Baconos rántott camembert	» Rakott-sajtos tészta
» Anyuci féle sajtos stangli	» Fűszeres kirántott karaj	» Rántott kelkáposzta	» Juhtúros rántott hús