Sajtos zöldbab recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg zöldbab
2 dl tejföl
5 dkg vaj
1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt
só

Elkészítés:
A tisztított darabolt babot sós vízben puhára főzzük,lecsepegtetjük,majd egy kivajazott jénai tálba terítjük a bab 2/3 át.Meglocsoljuk a tejfeölben elkevert tojássárgájával amihez hozzáadtuk a reszelt sajt 2/3-át.Befedjük zöldbabbal,majd ismét mártás következik.A tetejére tesszük a maradék reszelt sajtot,erre vaj darabkákat teszünk.Sütőben addig sütjük míg a sajt pirulni kezd.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos makaróni 2	» Szalonnás-sajtos falatkák	» Virslivel rakott zöldbab	» Zöldbabpörkölt oldalassal
» Kecskesajtos felfújt UD2	» Kolbászos-sajtos torta	» Zöldbabos sertéshús	» Három sajtos vitaminsaláta
» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Sajtos kínai kel	» Feta sajtos spenot	» Zöldbabos hús
» Füstölt sajtos penne	» Sajtos, sonkás kiflicskék	» Sajtos snidlinges kenyér	» Kéksajtos-diós falatok