Sajtostallér recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
80dkg liszt
25 dkg Rama margarin
1 kis pohár tejföl
1 kávés kanál szódabikarbona
30 dkg trappista sajt
kömény-,izlés szerint
só
2 evőkanál étolaj
2 db tojás

Elkészítés:
A sajtot lereszeljük és az összes alapanyagot egy nagy tálba összegyúrjuk.Mikor a tésztából egy nagy gombócot sikerült formálnunk,és eléggé puha is lett,kb 10 percíg állni hagyjuk.Apró,(10ft nagyságu)kis gombócokat készítünk a tésztából.A tűzhely legmagasabb fokozatu lángján,felforrósítjuk a "vasból készült,régi tiusu"sajtostallérsütőt.Midíg 4 gombóckát sütünk egyszerre,közben forgatjuk a sütőt a tűzhelyen.

Tanácsok:
Készítettem már 40 dkg sajból is,még finomabb lett.

(Nem lehet megunni,olyan finom!)

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: vica009

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepertős muffin	» Chips mártogatóssal	» Sajtos gofri	» Sajtos lapocska
» Sajtos - medvehagymás csiga	» Kecskesajtos tekercs	» Graham sós, magvas rúd	» Borzaska
» Gyömbéres juhtúró	» Croissant facile et rapide	» Zsuzsi sajtosa	» Gyors sósrudak
» Sajtos vendégváró	» Sós krokodil	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Boros sósrúd