Spagetti gorgonzólával recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagetti,
17,5 dkg gorgonzola sajt,
2 dl tejszín,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
szerecsendió,
5 dkg vágott dió

Elkészítés:
A spagettit bő, sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A sajtot kisebb kockákra vagdossuk, a tejszínt megmelegítjük és hozzáadjuk a sajtot, sót, borsot, szerecsendiót és a zúzott fokhagymát. A dió felét is belekeverjük, és kb. 3-4 percig főzzük kevergetés mellett. A tésztát tanyérra rakjuk, ráöntjük a sajtszószt, és megszórjuk a maradék dióval.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Carbonara Spagetti	» Padlizsános spagetti	» Gyors tonhalas spagetti	» Spagetti másképp
» Bolognai spagetti másképp	» Császárspagetti	» Milánói spagetti	» Spagetti holland módra
» Szardellás spagetti	» Spagettis virslifalatok	» Spagettiropogós	» Zöldséges-csirkés spagetti
» Fokhagymás spagettisaláta	» Spagetti diavolo	» Bolognai spagetti (finom)	» Spagetti brokkolival