Szilvás holdacskák - cukormentes recept

Kategória:

Hozzávalók:
hozzávalók 6 főre

Tésztához:

50 dkg liszt
30 dkg vaj
2 ek tejföl
1 tojás
2 mk só

Továbbá:

40 dkg cukor nélküli szilvalekvár
1 tojás

Elkészítés:
elkészítés

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
A tésztát fóliába csomagoljuk, és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük.
Másnap nagyon vékonyra nyújtjuk, és fánkszaggatóval kerek formákat szaggatunk belőle.
Mindegyik korong közepére kerül egy-egy kanál nem folyós, cukor nélküli szilvalekvár.
A korongokat félbehajtjuk, és szilikonlappal vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejükre a felvert tojás kerül.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg aranybarnák és márványosak nem lesznek.

sütési hőfok: 220 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Tanácsok:
Lehet felesben is csinálni - fele munka, dupla öröm. Még így sem mondanám karcsúsító fogásnak, de legalább az nyugodt szívvel eheti, aki édesre vágyik, de nem ehet cukrot.
Természetesen más lekvárral is tölthető, nálunk azért készül szilvából, mert abból mindig van pár üveg, ami cukor nélkül lett eltéve.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszaltszilvás csoki kocka	» Szilvás-mákos piskótatorta	» Szilvaszószos marhaoldalas	» Aszalt szilvás májkrém
» Túrós szilvás muffin	» Szilvás sütemény	» Kefíres szilvás sütemény	» Diós-szilvás lepény
» Szilvás mikrós piskóta	» Szilvásgombóc	» Német szilvás pite	» Aszalt szilvás húsgombócok
» Szilvás lepény kelesztve	» Fahéjas-szilvás sütemény	» Szilvás krémes madár módra	» Mákos-szilvás püspökkenyér