Szőlős csirkepecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db kis csirke,
vagy 8 db comb,
esetleg 4 db mell,
5-6 dkg margarin,
1 dl száraz fehér bor,
2 nagy fürt szőlő,
só ízlés szerint.

Elkészítés:
A felforrósított margarinon megpirítjuk a feldarabolt csirkéket vagy combot, mellet,
megsózzuk ízlés szerint az egészet átpakoljuk egy tepsibe, ráöntjük a margarint, a bort, lefedjük alufóliával, és a sütőben 30 percig pároljuk. A fóliát levéve, köré-rakjuk a leszemezett szőlőt,
és ezzel már csak 5-6 percig sütjük. A bortól meg a szőlőtől különlegesen jó zamatot kap a csirkepecsenyénk.

Tanácsok:
Tört burgonyával, párolt rizzsel és savanyúsággal tálaljuk.
Nagyon finom mellé a hagymás zsíron dinsztelt savanyú-káposzta.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiroli szőlős rétes	» Szőlős limonádé	» Szőlős-sonkás tésztasaláta	» Szőlős süti
» szőlős rétes	» Szőlős rétes 2	» Szőlős-mazsolás muffin	» Szüreti szőlős batyu
» Szőlős kacsa	» Szőlős édesség	» Szőlős ponty	» Szőlős szeletek
» Szőlős pite	» Szőlős bor	» Őszi szőlősaláta	» Szőlős-almás szelet