Szultánkenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg vaj
40 dkg barnacukor
16 dkg tojás sárgája
2,5dkg rum
9 dkg cukrozott narancshéj
2 tojás fehérje
80 dkg mazsola
8 dkg mandulaliszt
0,8 dkg sütőpor
52 dkg liszt
2 dkg mézes fűszerkeverék

Elkészítés:
A vajat a barna cukor felével kihabosítjuk,majd hozzáadjuk a rumot,narancshéjat és a tojás sárgáját.A két tojás fehérjét habbá verjük a maradék cukorral,és ovatosan belekeverjük az előzőleg kapott masszát.Hozzáadjuk a mandulalisztet,a búzalisztet,a sütőport,a mézes fűszerkeveréket és a mazsolát.A kész maszszát egy 22-24 cm átmérőjű,kerek kapcsos tortaformába tesszük,és a tetejét felezett mandulával,dióval,kandírozott cseresznyével díszítjük.

Tanácsok:
190 fokra előmelegített sütőbe.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: nikol38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gluténmentes üdítő szelet!	» Mandarinos piskótatorta	» Ruszis	» Barackos sajtkrémtorta
» Eperkehely citromos krémmel	» Fehércsokis kekszgolyó	» Epres-túrós kocka	» Mazsolás cifra kalács
» Gyors joghurttorta	» Mézes, puncsos	» Spenótos tekercs...	» Gerbaud (zserbo)
» Poharas tiramisu	» Márványos kuglóf rudival	» Túrós körtés süti	» Bevált piskótarecept