Tarator (Hideg uborkaleves) recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
8 dl joghurt,
3-4 kovi-ubi és annak 2-3 dl leve,
2-3 zöldhagyma,
4-5 gerezd fokhagyma,
l kiskanál cukor,
1 mokkáskanál só,
bors.

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a fokhagymagerezdeket átnyomom.
Ezeket összekeverem a sóval és a cukorral, majd kb 10 perc után belekeverem a metélt uborkát, az uborkalevet, a joghurtot és késhegynyi borsot, majd jól behűtöm.
Tálaláskor megszórom valami zölddel a tetejét.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ősszibarack leves hidegen	» Túrós uborkaleves	» Töltött csülök hidegen	» Kapros uborkaleves
» Hideg sárgadinnyeleves	» Hideg lángos	» Hideg barackleves	» Hideg grízfelfújt
» Egyszerű hidegtál	» Hideg őszibarack	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Hideg csokis kocka
» Gesztenyés süti hidegen	» Málnakrémleves hidegen	» Hideg krémesem	» Hideg zöldorsóleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!