Tejfölös paprikás krumpli recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
25og tejföl
2 kg burgonya
1 fej hagyma
1dcl olaj
30dkg füstölt kolbász
2tojás
15dkg liszt
só
bors
piros füszerpaprika,
delikát
delikát

Elkészítés:
Az olajon üvegesre párolom a hagymát, piros füszerpaprikát szórók bele,majd felöntöm vizzel. Belerakom a burgonyát,amelyet kis kockákra vágtam. aztán rögtön utánna mehet a karikákra vágott füstölt kolbász,és izlés szerint a füszerek,vizet anyit adok hozzá,hogy ellepje. Ha a burgonya megfött, máris elkezdem beleszaggatni a nokedlit, rögtön utánna a tejfölt. még kb 5 percig főzőm,aztán fedövel letakarom.

Tanácsok:
A nokedlit kevés vizzel szoktam elkeverni, hogy ne legyen nagyon lágy a tészta.
Azért sorolom a fözelék kategóriába, mert a végeredménynél egy sűrű állagot kapunk.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 50 kcal
Szénhidráttartalom: 55 gramm
Zsírtartalom: 20 gramm

A receptet beküldte: Ácika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplifőzelék	» Rakott krumpli cukkinivel	» Hagymás krumpli	» Tejfölös-kapros saláta
» Tejfölös karalábé leves	» Tejfölös- kekszes süti	» Fahéjas krumplis lepény	» Tejfölös-gombás ponty
» Vasi paprikás	» Fűszeres krumplipüré	» Finom gyors krumplileves	» Sajtos krumpli
» Tepertős krumplilángos	» Tejfölös brokkoli leves	» Currys krumpliragu	» Legényfogó talpas krumpli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!