Tejszínes pulykamell sajtágyban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
pulykamell szeletek
füstölt sajt
trappista sajt
vaj
tojás
főzőtejszín
ételízesítő

Elkészítés:
Egy tepsit vagy jénait kivajazok, megszórom kb. 10 dkg füstölt reszelt sajttal.
A pulykamell szeleteket kiklopfolom. A tojást elkeverem ételízesítővel, borssal, belemártogatom a húst a lisztbe, majd a tojásba, és egymás mellé rakom a tepsibe a reszelt sajtra. Az egészet újból megszórom reszelt sajttal, de most már csak trappista legyen, mert újabb füstölt sajttal nagyon tömény lenne. Leöntöm 3-4 dl tejszínnel és 200 fokon megsütöm. Akkor kell kivenni, ha a teteje szépen megpirult.
Kockára vágott főtt krumplival tálalom.

Tanácsok:
Előző nap is el lehet készíteni, hűtőben lefedve tárolható a készre sütésig.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes zellersaláta	» Tejfölös-tejszínes piskóta	» Sütőtökös tejszínes csirke	» Tejszínes-csokis piskóta
» Tejszínes túrótorta!!	» Tejszínes kocka	» Sajtos- tejszínes spagetti	» Tejszínes meggyleves
» Sajtos tejszínes csirke	» Mézes - tejszínes torta	» Göngyölt pulykamell	» Pulykamell+gombás mártás
» Tejszínes pulyka fasírt	» Magyaros Pulykamellragu	» Mediterrán pulykamell	» Sajtos pulykamell rízzsel