Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
* 6 db tojás
* étkezési keményítő
* aszalt szilva
* datolya
* marcipán
* mandula
* amaretto
* fahéj
* 7-8 dl olívaolaj
* étcsokoládé
* fehér csokoládé

Elkészítés:
Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára amarettóba, és szórjunk rá 1 kávéskanál fahéjat. A szilvába töltsünk marcipánt, majd vegyük ki a datolya magját, és helyette tegyünk bele mandulát.

Készítsük el a tempurát: a 6 tojásfehérjét verjük habosra, majd szórjunk bele ételkeményítőt, amíg tejföl sűrűségű lesz. A gyümölcsöket mártsuk bele, és süssük ki a forró olívaolajban.

Olvasszunk fel körülbelül 20 dkg étcsokit, majd mártsuk bele az eperszemeket, és locsoljuk meg a kisült gyümölcsöket. Reszelt fehér csokival díszítsük.

Elkészítési idő: 90 perc
Kalóriatartalom: 136 kcal
Szénhidráttartalom: 36 gramm

A receptet beküldte: Boszi 29

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Creme brulée eperrel	» Mámoros aszalt szilva	» Mini savarinok eperrel	» Darapuding eperrel
» Sajtkrém eperrel	» Aszalt szilvás mákos bukta	» Diós muffin eperrel	» Csirkemell aszaltszilvával
» Aszaltszilvaleves	» Aszaltszilvás húsgombóc	» Aszalt szilvás húsgombócok	» Tejberizs eperrel
» Aszalt szilvás tekercs	» Aszalt szilvás sonkaleves	» Aszaltszilva-krémleves	» Aszaltszilva-likőr

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!