Töltött paradicsom tejszínes paprikával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 db közepes paradicsom
60 dkg vegyes paprika
15 dkg krémsajt
2 dl tejszín
5 dkg gorombára reszelt füstölt sajt
1 db zsemle
10 dkg gépsonka
1 ek.tejföl
só, fehér bors
1 ek. vágott petrezselyem
2 ek.olaj

Elkészítés:
A paradicsomokat lobogó forró vízbe teszem 10 mp-re, majd lehűtöm és lehúzom a bőrüket. Tetejüket levágom és kikaparom a magokat.
A zsemlét és a sonkát apró kockákra vágom, majd összekeverem a sóval, borssal, petrezselyemmel és a tejföllel. Ezzel a masszával megtöltöm a paradicsomakat.
Reszelt sajttal megszórom és visszateszem a kalapokat.
(Lehet a tetőket apróra vágva hozzáadni a mártáshoz.)
A paprikákat szeletekre vágom és az olajon megfuttatom, sózom, borsozom. Kicsit puhítom, majd ráteszem a sajt és tejszín keverékét.
A sütőtálba helyezett paradicsomok közzé öntöm és összesütöm a "költeményt".

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-tejszínes csirkemell	» Gyulai töltött karaj	» Töltött zsömle	» Paprika-paradicsom saláta
» Tejszínes-kapros csirke	» Juhtúrós töltött burgonya	» Töltött kacsacomb	» Csirke chilipaprikával
» Paradicsomlé 2.	» Tonhallal töltött paprika	» Töltött szőlőlevélkék	» Paradicsomos cukkinileves
» Amerikai töltött tojás	» Paradicsomos babos penne	» Sajtos töltött zeller	» Paradicsomos pulyka

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!