Törökparadicsom camembert sajttal, oregánóval ízesítve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán,
1 db camembert sajt,
6 evőkanál paradicsompüré,
1 csokor oregánó,
5 evőkanál finomliszt,
2 dl olívaolaj,
só.

Elkészítés:
A padlizsánokat (amit sokan törökparadicsomként ismernek) meghámozzuk, hosszában fél cm vastag szeletekre vágjuk, és 10 percre sós vízbe tesszük.
Jól lecsöpögtetjük, és lisztbe forgatjuk.
Forró olívaolajban piros-ropogósra sütjük.
Tálalásnál a padlizsánszeleteket beborítjuk a paradicsommártással, és egy nagy szelet camembert sajtot helyezünk rá.
A tetejét megszórjuk az apróra vágott oregánóval.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajttal	» Karfiol sajttal	» Sajttal sült csirkemell	» Sonkás camembertsaláta
» Sajttal sütött kotlett	» Zöldpaprika sajttal	» Camembert leves	» Tejszines hal sajttal
» Nagy sajttál	» Sült tök sajttal	» Fűszeres camembertkrém	» Sajttal rakott pulykamell
» Sajttal sült kelbimbó	» Tejszínes karalábé sajttal	» Pangásius márványsajttal	» Sonkás camembert saláta