Vízenkelt kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:1/2kg liszt, 2dgk élesztő, 2dl tejföl, 10dkg vaj vagy margarin, 2 tojás sárga, 1dl tej, citromhéj, 20dkg kristálycukor a hintéshez.

Elkészítés:
A langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk és a hozzávaló anyagokkal meggyúrjuk, jól kidolgozzuk. Egy tiszta asztalkendőt liszttel meghintünk És a tésztát lazán belekötjük, hogy a növekedésre hely maradjon. Fakanál nyelére felfüggesztve, hideg vízzel teli fazékba tesszük és addig hagyjuk benne(kb. 1. óra) Míg feljön a víz tetejére. A deszkát kristálycukorral meghintjük a tésztát kiboritjuk. Apró cipókat vágunkés a cukorban megforgatva 10cm hosszú rudakat sodrunk kifliket formálunk belőle, középen megcsavarva. Sütőlapra helyezzük 5 cm távolságra és közepes hőmérségleten aranysárgára süssük.

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sörkifli 2	» Soma féle Hókifli	» Sajtos pogácsa, kifli	» Vajaskifli
» Diós, mákos hókifli	» Mákos kifli (update 2)	» Sonkás kifli	» Szalon kifli
» Krumplis kiflik	» Almás szottyos kifli	» Burgonyás tea kifli	» Fahéjas-almás kiflik
» Rakott kifli	» Kifli feltét	» Hókifli	» Kolbászos kifli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!