Zágrábi krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Krém:
1,5 l tej
6 tojás sárgája
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
25 dkg rétes liszt
Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni.

Hab: 6 tojás fehérjét 10 dkg cukorral gőz fölött habosra verünk

Máz: 23dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
4 evőkanál forró víz
Ezt felfőzni, ha kihűlt 5dkg vajat bele.

Elkészítés:
Közepes nagyságú tepszibe kekszet rakunk, rátesszük a krémet ismét egy sor keksz erre kerül a hab, végül a tetejére óvatosan ráfolyatjuk a csokimázat.

Tanácsok:
pl albert keksz

A receptet beküldte: suzy1983

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olcsó krémes	» Krémes isler	» Almás, krémes sütemény	» Krémes mákos habos süti
» Krémes tejkaramella	» Raffaello -krémes sütemény	» Krémes - másként	» Krémes sárgarépa torta
» Lazackrémes szendvics	» Karamellkrémes diós kifli	» Román krémes	» Citromos krémes
» Meggyeskrémes	» Csokikremes aprosuti	» Skót krémes I.	» Narancsos krémes