Zellerleves barna rizzsel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,2 liter víz,
80 dkg zeller,
12 dkg sárgarépa,
6 dkg petrezselyem gyökér,
4 dkg barnarizs,
vöröshagyma,
olivaolaj,
petrezselyem zöld,
csirkehúsleves kocka,
só,
feketebors.

Elkészítés:
A vízhez adjuk hozzá felkockázott zellert, a sárgarépát, a gyökeret, a sót és borsot, majd forraljuk fel.
Amikor forr, hozzáadjuk a leveskockát, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Ezután szűrjük le a leves levét (tegyük félre), majd a zellert turmixoljuk össze, a sárgarépát és gyökeret távolítsuk el.
Melegítsük fel olívaolajat, pirítsuk meg rajta a vöröshagymát, adjuk hozzá a barna rizst és keverjük össze.
Ezután tegyük bele a turmixolt zellert és öntsük fel a leves levével, majd az egészet forraljuk össze.
Miután felforrt, takarék lángon főzzük addig,amíg a rizs meg nem puhul.
Tálaláskor díszítsük petrezselyem zölddel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barna-fehér linzer	» Sült hekk rizzsel	» Barna meggyes	» Rántott tofu barna rizzsel
» Barna mézes pite	» Barna lepény	» Gombás tofu rizzsel	» Gombás curry zöld rizzsel
» Barna-fehér fonatok	» Pulykaragu rizzsel	» Párolt körte vörös rizzsel	» Egyszerű barna süti
» Gombaleves rizzsel	» Barna husi	» Cukkinis tokány rizzsel	» Zöld - barna süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!