Zöldbabos rakott krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli
3 fej hagyma
1 fej fokhagyma
30 dkg zöldbab
6 db kemény főtt tojás
1 pár kolbász
20 dkg gomba
1 nyers tojás
450g tejföl
babérlevél
só
bors
0,5 dl olaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Római tálban a legjobb csinálni. (Előtte persze beáztatom.)
A zöldbabot kicsit előfőzöm babérleveles, vegetás vízben.
Az olajat egyenletesen szétlocsolom az aljában, erre szórom a morzsát, majd a hajában főtt, megpucolt felkarikázott krumplit, (ezt enyhén sózom, borsozom),erre kerül a leszűrt zöldbab, majd hagymát, gombát, tojást,(ezt megint sózom)és a felkarikázott kolbászt teszem rá.
Leöntöm az egészet a zúzott fokhagyma, nyers tojás és tejföl, pici só keverékével.
Előmelegített sütőbe teszem, 30 percet sütöm. Ezután leveszem a tetejét és még 15 perc sütést igényel.

Tanácsok:
Ha tehetem a zöldbabot húsvéti sonkalében főzöm elő.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói krumplisaláta	» Rakott édes-káposzta	» Cékla-krumpli-alma	» Fűszeres krumpli
» Tejfölös paprikás krumpli	» Rakott Ziti	» Rakott máj	» Csőbensült rakott tészta
» Erdélyi rakottkáposzta	» Rakott karfiol egyszerűen	» Krumplisaláta csirkemellel	» Del-amerikai rakott rizs
» Krumplis egérke	» Fitt rakott káposzta	» Majorannás krumplileves	» Tojásos rakottas

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!