Zsemlegombóc vadashoz recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
4 zsemle (szikkadt, vagy sütőben kiszárított)
3 tojás
2 dl tej
2 kanál liszt
só
olaj
1 fej hagyma
petrezselyem
majoranna

Elkészítés:
A zsemlét kockákra kell vágni és meglocsolni a tejjel. A tojásokat habosra kell verni és hozzáönteni a masszához, majd meghintjük a liszttel. A hagymát kis olajon meg kell dinsztelni és ezt is a masszához adni. Megsózzuk, megfűszerezzük és közepes gombócokat formázunk belőle. Forrásban lévő vízben addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz felszínére. Amikor kiszedjük, hagyjuk külön megszikkadni őket, mert ha egymásra halmozzuk, akkor széttörik.

A receptet beküldte: rekag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás zsemlegomboc	» Zsemlegombóc 2	» Szalonnás zsemlegombóc	» Sült zsemlegombóc
» Zsemlegombóc	» Juhtúrós zsemlegombóc	» Fincsi Köret	» Bundás burgonya
» Francia burgonya másképp	» Hercegnő burgonya ♥	» Zöldséges sushi	» Sonkás krokett
» Gombamártás	» Foghagymás rántott krumpli	» Krumpli "torta"	» Karfiol-póréhagyma püré

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!