Almás-mandulás túrótorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg hámozott, kicsumázott alma
15 dkg margarin
1 citrom reszelt héja és 4 ek. leve
20 dkg liszt
csipet só
18 dkg édesítőpor
25 dkg tejföl
25 dkg túró
3 tojás
1 cs. főzős vaníliás puding
5 dl tej
4 dkg mandulapehely

Elkészítés:
Az almákat 8-8 cikkre vágjuk. A 2 ek.margarint a citromlével felhevítjük, rászórjuk az almát, és fedő alatt 5 percet pároljuk, majd időnként kevergetve kihűtjük. A maradék margarint is megolvasztjuk. A lisztet, sóval, 60 g édesítővel elvegyítjük, hozzáadjuk a felolvasztott margarint és jól összegyúrjuk. Margarinozott 26 cm-es kapcsos formába nyomkodjuk. A tejfölt a túróval, 115 g édesítőporral, a tojásokkal, pudingporral és a citromhéjjal összekeverjük. A lecsöpögtetett almát a tortalapon eloszlatjuk, rásimítjuk a túrós masszát, megszórjuk mandulapehellyel. Előmelegített sütőben, 175 fokon 45-50 percig sütjük. Ha kihűlt a maradék édesítőporral megszórjuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tereza túrótortája	» Túrótorta-saját recept	» Lime-os túrótorta	» Narancsos túrótorta
» Túrótorta pudingkrémmel	» Túrótorta sütés nélkük	» Sárgabarackos túrótorta	» Spanyol túrótorta
» 5 perces túrótorta	» Túrótorta liszt nélkül 1	» Citromos-kekszes túrótorta	» Őszibarackos túrótorta
» Orsi Epres Túrótortája	» Körtés túrótorta	» Meggyes túrótorta	» Sajtos túrótorta