Banános sütemény-egyszerű recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
15 dkg kristálycukor
10 dkg olvasztott vaj
2 csomag vaniliás cukor
2 darab tojás
2 dl zsíros tej
1 sütőpor
3-5 darab érett banán, felkarikázva

Elkészítés:
Kicsit túlvásároltam magam banánnal, tele volt vele a hűtő és valahogy most sehogyan sem akart elfogyni, így párat felhasználtam belőle egy kevert tésztához.

Tanácsok:
Egy keverőtálban a finomlisztet összekevertem a sütőporral, hozzátettem az olvasztott vajat, a kristálycukrot, a vaniliáscukrot, a két darab tojást, a tejet és elektromos keverővel csomómentesre kevertem, ez kb. 3 percig tartott. Az ilyen típusú kevert tésztákba, de a piskótába is mindig szoktam tenni egy csipetnyi sót, valahogy így találom ízletesnek.

Kivajaztam egy 20 cm x 30 cm-es tepsit, majd az alját teleraktam szép sorban a kb. fél cm vastagságúra vágott banánkarikával, majd ráöntöttem a kikevert tésztát. A tetejére is tettem banánkarikát, megszórtam vékonyan 1 marék kristálycukorral.

200 0C-os előmelegített villanysütőbe tettem. Sütési idő 25 perc volt. Hidegen-melegen nagyon finom.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Ancsa 37

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános kuglóf 2	» Csokis-banános süti	» Almás banános csoda	» Joghurtos-banános szelet
» Banános joghurtos muffin	» Banános csokiturmix	» Banános almatorta	» Epres-banános turmix
» Banános sárgadinnyefagyi	» Banános golyók	» Banános gyors sütemény	» Kókuszos-banános süti
» Banános kókusztorta	» Banános-diós muffin	» Banános" fagyi" házilag	» Mézes banános kókuszgolyó