Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkemell zabtésztában recept

Kategória:
 Reform ételek

Hozzávalók:
2 kicsi vagy 1 nagy csirkemell, 1 tojás, 10 dkg zabliszt, 2 dl tej, 2 evõkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi törött fehér bors, só, olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A csirkemellet kicsontozom, lebõrözöm és ujjnyi vastag csíkokra vágom. Megsózom és a zablisztben megmártom, ezután 10 percre félreteszem. Közben elkészítem a zabtésztát. A felvert tojást összekeverem a zabliszttel és a tejjel, hozzáadom az olajat, a zúzott fokhagymát és a sót, borsot. (A masszának a szokásos palacsintatészta sûrûségûnek kell lennie.) Néhány perces pihentetés után a lisztes húscsíkokat megmártom a tésztában, és bõ, forró olajban szép piros-ropogósra sütöm. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és salátával vagy gombamártással tálalom.


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas csirkemellfilé » Pestós csirkemell » Ananászos csirkemellfilé » Tejszines sajtoscsirkemell
» Sonkás pórés csirkemell » Banános csirkemell » Tejszínes csirkemell ragu » Csirkemell-"torta"
» Csirkemell almával » Meggyes, sajtos csirkemell » Hawai csirkemell » Brokkolis csirkemell II.
» Csirkemell pizzasütő módra » Almás-fűszeres csirkemell » Sajtos rakott csirkemell » Szilvás csirkemelltekercs


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.