Brokkolis csirkemell # recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé
500 g brokkoli
200 ml Meggle főzőtejszín
150 g reszelt sajt
1 tojás
100 g mozzarella
só
őrölt feketebors
oregánó
fűszerkeverék (csirke)
olaj
vaj

Elkészítés:
A csirkemellfilét vékony csíkokra vágjuk. Megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, fűszerkeverékkel. Kevés olajon megsütjük.

A brokkolit forró vízben 3 percen át forraljuk, majd leszűrjük. Egy tűzálló tálat enyhén kikenünk vajjal, majd a forró csirkefalatokat beleöntjük. Ráhalmozzuk a leszűrt brokkolifejeket, megszórjuk reszelt sajttal.

A tejszínt és a tojást összekeverjük, megízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, és ráöntjük a brokkolira. A mozzarellát felszeletjük és rárakjuk a tetejére. Megszórjuk oregánóval, és előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis csirke	» Rakott csirkemell baconnel	» Göngyölt csirkemell	» Gombás csirkemell
» Céklafőzelék csirkemellel	» Rakott-sajtos csirkemell	» Sonkás pórés csirkemell	» Narancsszószos csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Részeg csirkemell	» Almába töltött csirkemell	» Sörös csirkemell
» Bazsalikomos csirkemell	» Brokkolis borda	» Banános-baconos csirkemell	» Almás-gyömbéres csirkemell