Tutireceptek.hu fejléc

Gyors fánk recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg liszt
1 egész tojás
1/2 csomag sütőpor
2 dl natúr joghurt (lehet aludttej vagy kefír)
pici só
2 evőkanál cukor

Elkészítés:
A tojást villával felverem, hozzáadom a joghurtot, azzal is elkeverem, majd a többi hozzávalóval tovább keverem. Két kanál segítségével (úgy, mint a muffinnál) olajba szaggatom és ropogósra sütöm.
Ízlés szerint porcukorral, lekvárral, boszorkányhabbal tálalom.
Boszorkányhab:
1 tojásfehérjét 1 kávéskanál cukorral elkeverem, mehet bele egy kis citromhéj és gőz fölött kemény habbá verem. ízlés szerint bármilyen lekvárral összekeverem és már kész is. A lekvárt almával is lehet helyettesíteni, sütőbe rakom, míg meg nem puhul, a húsát villával összetöröm és azt keverem a habhoz.

Tanácsok:
Nagyon egyszerű és finom édesség. Egyetlen dologra kell nagyon figyelni: az olaj hőfokára. Ha túl forró az olaj, akkor kívül megég, belül nyers marad, ha nem elég forró az olaj, akkor sokat szív magába, ezt ki kell tapasztalni. A sokadik adag után már simán megy. :)
A fenti adag két személynek elég.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: bogancs71


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors húsleves » Gyors pulykaragu » Gyors házi krémlikőr » Böbsi gyors rántott sajtja
» Gyors kolbászkrémes táskák » Sopszka saláta gyorsan » Gyors, és finom túrógombóc » Extra gyors málnafagylalt
» Gyors tepsis kiborítós » Gyors mákos kölessütemény » Sajtos pogácsa gyorsan » Gyors wokétel
» Gyümölcsös süti gyorsan » Gyors pudingdesszert » Gyors habroló » Gyors bögrés kakaós


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.