Joghurtos gyümölcs torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
450 g joghurt
20 dkg cukor
1 étkezési zselatin
450 g tejszinhab
gyümölcs (eper, banán, cseresznye, barack)

Elkészítés:
A joghurtot, a cukrot és az étkezési zselatint a tüzhelyen langyosra felmelegitjük, ne forrjon. Félretesszük hülni.
A tejszinhabot keményre verjük, lehet beletenni habfixálót is. A zselatinos masszába, ha kihült belekeverjük a felapritott gyümölcsöt, majd óvatosan a habot, hogy ne nagyon törjön össze a hab. Ezt beleöntjük a tortaformába. Betesszük a hütöbe, kb. 2 óra alatt megdermed.
A tortaformát ki lehet bélelni tejbe áztatott keksszel vagy babapiskótával.

Tanácsok:
Csinálhatjuk izesitett joghurtból is, de akkor kevesebb cukrot kell beletenni.

A receptet beküldte: kismajacka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diókrém torta	» Meggyes csokitorta (vegan)	» Ricottás-gyümölcsös szelet	» Túrótorta szőlővel
» Sütőtöktorta	» Dió-torta	» Joghurtos hűtős süti	» Egzotikus gyümölcs-bólé
» Tejszínes túrótorta!!	» Zöldségtorta mandulával	» Csokis tejbegríz-torta	» Gyümölcsös piskóta
» Irma néni répatortája	» Joghurtos gyorslepény	» Tejszínes almatorta	» Citromkrém (tortára)