Karamellás keksz vaníliapudingban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 adag

18 db háztartási keksz

2 ek cukor
2 dl tej

1 vaníliás pudingpor
5 dl tej

Elkészítés:
Elkészítek 2 dl karamellés tejet. ( Egy lábasba megkaramellizálom a cukrot, majd felöntöm forró!!! tejjel - óvatosan, mert felhabzik-, újraforralom, míg az esetleges karamellcsomók elolvadnak.)
4 üvektálkát készítek, mindbe rakok 4 db karamelléstejbe alaposan beáztatott kekszet.

Megcsinálom a hideg pudingot, majd egyenletesen szétöntöm a 4 tálkában. A megmaradt -beáztatott és félretett- 2 kekszből tördelve díszítést csinálok a puding tetejére.
Hűtőbe teszem pár órára.

Tanácsok:
Ha rögtön édesség kell, akkor a kekszeket addig áztatom, míg jól be nem szívja a karamellt, így semennyit se kell állnia.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pilóta keksz	» Színes cukros kekszgolyó	» Puncsos keksz	» Répás keksztorta
» Kekszes mini fagyitorta	» Puncsos keksz-szelet	» Gesztenyés keksz	» 4 perces kekszes álom
» Babakeksz	» Búzacsírás kekszgolyó	» Barackos kekszes alagút	» Kekszes háromszög
» Puha csokoládés keksz	» Ciromos keksz	» Omlós fahéjas keksz	» Dóri kekszes sütije