Kekszes mini fagyitorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz
15 dkg cukor
1 cs. teavaj
10 dkg mazsola
2 evőkanál kakaó
2 tojás
10 dkg dió
0,5 dl rum

Elkészítés:
A kekszet összetörjük durva és apróbb darabokra, a diót legalább negyedeire vágjuk szét.
A vajat felolvasztjuk, minden hozzávalót összekeverünk a keksz kivételével. az egészet összefőzzük egy kissé, ha felforrt hozzátesszük a kekszet, de vigyazzunk, hogy ezt ne áztassuk szét.
Még melegen folpackra halmozzuk fel a masszát. A folpack segítségével szaloncukor formát készítünk belőle úgy, hogy a végeket a felhajtás után hajtsuk alá. Ha becsomagoltuk tegyük a hűtőszekrény fagyasztójába. Fagyosan szeleteljük.

Tanácsok:
Érdemes minél hengeresebb formát kialakítani a becsomagolásnál, mert szeleteire vágva így mutatósabb. Még hidegen jó fogyasztani, így megmarad a fagyis jellege.

A gyerekek nagyon szeretik, házibulin is nagy sikere volt.
Sok sikert mindenkinek!

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: suani

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almássütemény kekszes!!	» Kekszes süti.	» Meggyes kekszes szelet	» Kekszes -pudingos süti
» Kekszes csoda	» Kekszes rúd	» Mandulás kekszes finomság	» Mandulás kekszes
» Kekszes "túrós"	» Foltos kekszes süti	» Tepsis kekszes süti	» Citromos-kekszes túrótorta
» Sütőtökös-almás kekszes	» Kekszes sütemény	» Joghurtos kekszes sütemény	» Joghurtos kekszes