Kekszes mini fagyitorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg háztartási keksz
15 dkg cukor
1 cs. teavaj
10 dkg mazsola
2 evőkanál kakaó
2 tojás
10 dkg dió
0,5 dl rum

Elkészítés:
A kekszet összetörjük durva és apróbb darabokra, a diót legalább negyedeire vágjuk szét.
A vajat felolvasztjuk, minden hozzávalót összekeverünk a keksz kivételével. az egészet összefőzzük egy kissé, ha felforrt hozzátesszük a kekszet, de vigyazzunk, hogy ezt ne áztassuk szét.
Még melegen folpackra halmozzuk fel a masszát. A folpack segítségével szaloncukor formát készítünk belőle úgy, hogy a végeket a felhajtás után hajtsuk alá. Ha becsomagoltuk tegyük a hűtőszekrény fagyasztójába. Fagyosan szeleteljük.

Tanácsok:
Érdemes minél hengeresebb formát kialakítani a becsomagolásnál, mert szeleteire vágva így mutatósabb. Még hidegen jó fogyasztani, így megmarad a fagyis jellege.

A gyerekek nagyon szeretik, házibulin is nagy sikere volt.
Sok sikert mindenkinek!

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: suani

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes túrós piramis	» Albert kekszes süti	» Kekszes joghurttorta	» Kekszes másként
» Puncsos kekszes recept	» Kekszes Lúdláb	» Túrós-kekszes háztető	» Csikos kekszes suti
» Kekszes rizstorta	» Sütőtökös-almás kekszes	» Habos-kekszes	» Gesztenyés-kekszes tekercs
» Albert kekszes édesség	» Kekszes "túrós"	» Citromos kekszes	» Kekszes süti 2.