Lélekemelő téli ital recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
személyenként:
1 evőkanál cukor
2 dl tej
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
vaníliarúd
egy csipetnyi gyömbér
Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés szerint.

Elkészítés:
A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül. Sablon segítségével különböző fahéj vagy csokoládéforgács figurákkal díszíthetjük a tetejét.

Tanácsok:
Étkezési keményítő hozzáadásával finom krém készíthető.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cosmopolitan	» Pussyfoot	» Nyuszogó kedvence :)	» Narancs koktél II
» Florida Sunshine	» Radio Suisse	» Almás-citrusos ital	» Grapefruit ital
» Famous Apple	» Feketeáfonya-ital	» Stinger II.	» Eper sorbet
» Felmelegítő ital	» Rita féle csokilikőr	» Juanita	» Baileys Matyika módra