Linzercsoda recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
1 narancs reszelt héja, kevés leve
50 dkg finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
só
25 dkg lágy vaj
20 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 tojás
A tészta lekenéséhez:
1 db tojásfehérje
10 dkg vágott cukrozott dió
A töltelékhez:
sárgabarack- és szilvalekvár

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hideg helyen pihentetjük.

3 mm vastagra kisodorjuk, 4 cm-es cakkos formával kiszúrjuk, minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki. Tojásfehérjével a lyukas linzert bekenjük, cukrozott, vágott dióval megszórjuk, és 180 fokon világosra, kb. 10-15 perc alatt megsütjük.

A kisült, kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük, porcukorral megszórjuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás lepény ♥	» Anyóstekercs	» Olcsó süti sütés nélkül	» Sakk szelet
» Töltött csörögefánk	» Habos rizstorta	» Sütés nélküli édes keksz	» Vénusz mellei
» Egyszerű gofri	» Császárkenyér	» Túrós almás muffin	» Kuglóf, majdnem hagyományosan
» Néger isler	» Szilvahabban sült palacsinta	» Tejföles kifli	» Kefíres lepény