Tutireceptek.hu fejléc

Gyors és puha mézeskalács recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50dkg méz
2 egész tojás+2 tojás sárgája a tészta kenéséhez
6dkg cukor
50dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés:
A langyos mézet, a 2 tojást, a többi hozzávalót a fűszerekkel együtt habosra keverjük, a lisztet apránként adjuk hozzá. A jól összedogozott tésztát 1/2cm vastagra nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk, vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét a tojássárgájával megkenjük, dióval, mogyoróval, mandulával díszíthetjük. Kis lángon kb. 30 percig sütjük. A kihűlt tészta természetesen cukormázzal is díszíthető.
Ezt a tésztát nem kell pihentetni, azonnal süthetjük, puhulnia sem kell, azonnal fogyasztható.
Zárt dobozban hetekig eláll.

Tanácsok:
Kicsit nehezem kezelhető a tészta(magyarul: könnyen leragad a gyúrótáblára), de megéri a fáradtságot.
Ha karácsonyra készítjük, szükség van egy jó rejtekhelyre, amit a család nem ismer....
Vagy dupla adagot kell sütni :D


A receptet beküldte: Zelma68


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vasi gyors sütemény » Császár morzsa gyors olcsó » Gyors könnyű vacsi » Gyors tonhalas spagetti
» Gyors eperfagylalt » Gyors bögrés kakaós » Gyors falafel » Gyors, ropogós uborka.
» Gyors, finom sajtos kockák » Kefires gyorsaság » Gyors alma desszert » Boszorkányos mézeskalács
» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors » Villámgyors Mikrós süti » Gyors túrós » Gyors kenyér


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.