Lisztmentes csokitorta recept

Kategória:

Hozzávalók:
- 6 tojás
- 10 dkg cukornak megfelelő édesítőszer
- 3 evőkanál natúr kakaó
- 3 evőkanál étkezési keményítő
- fél csomag sütőpor
- 10 dkg darált mogyoró vagy mandula
- 25 dkg 20%-os vaj
- rum vagy aroma, aki szereti

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját összekeverem az édesítővel és a kakaóval, majd hozzáadom a keményítőt, a sütőport, a mogyorót, aztán a vajat. A tojásfehérjék közül csak 4et felverünk, és azt lazán a masszába forgatjuk. Formába töltjük, sütőben közepes lángon, lefóliázva 35-40 percig sütjük.

Tanácsok:
Habár a keményítőnek magas a CH tartalma, szerintem ebben az egyvelegben elenyészik, ezért merészeltem bepipálni, hogy CH-szegény, szerintem a kalóriaértéke is alacsonynak mondható, főleg a lisztes társához képest. Én csokipudinggal készítettem, de másmilyen ízűvel is biztos finom, sőt, cukormentes tortabevonóval is el tudom képzelni.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: ~1785 kcal

A receptet beküldte: csudapipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lisztmentes pizza	» Finomcsokitorta	» Szülinapi Csokitorta	» Mascarponés csokitorta
» Csokitorta fondantal	» Csokitorta tejszínnel	» Ördögi csokitorta	» Erzeki csokitorta
» Málnahabos csokitorta	» Csokitorta 2	» Lisztmentes blini	» Szezámmagos csokitorta
» Mogyorós csokitorta	» Ragacsos chilis csokitorta	» Brutális csokitorta	» Gesztenyés csokitorta