Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Málnás túrótorta kakaós kekszalapon (sütés nélkül) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a kekszes alaphoz:

50 g Rama Vajas Íz
pl.100 g zabpelyhes keksz
20 g kakaópor

A krémhez:
500 g áttört tehéntúró
1 db citrom leve és reszelt héja
165 g porcukor
100 g Rama Vajas Íz

3 evőkanál tejföl 20%-os
2 csomag zselatinfix vagy 6 lap zselatin 2 csomag
A tetejére
200 g málna (mélyhűtött, vagy friss)

Elkészítés:
A kekszes alaphoz törjük össze a zabpelyhes kekszet és keverjük el a kakóporral illetve az olvasztott Rama Vajas Ízzel. Nyomkodjuk a tortaformánk aljába és tegyük félre hűlni.

A túrós krémhez a túrót törjük át villával, vagy egy krumplinyomón. Keverjük hozzá a porcukrot, a citrom reszelt héját és levét, az olvasztott Rama Vajas Ízt és a tejfölt.

Ha zselatinfix-et használunk, keverjük azt is a túrókrémhez. Amennyiben zselatinlappal, azokat pár evőkanál hideg vizbe áztassuk 5 percig, majd jól nyomkodjuk ki őket és tegyük át egy kis lábasba pár evőkanál vízzel. Folytonosan kevergetve melegítsük addig, amíg a zselatinlapok feloldódnak, ekkor tegyük félre hűlni. Ha már langyonsra hűlt keverjük a túrós masszához.

Öntsük a túrókrémet a kakaós kekszes alap tetejére, és 3-4 órára, vagy akár egy éjszakára tegyük hűtőbe. Tálalás előtt éles késsel vágjuk körbe a torta oldalát, majd távolítsuk el a tortakarikát.

A málnát kis edényben villával összenyomkodjuk, pici porcukorral vagy anélkül felforrósítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egész tortára, vagy csak az egyes tortaszeletekre kanalazzuk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnás kedvenc » Málnás-zabpelyhes süti » Málnás banánleves » Spanyol túrótorta
» Málnás linzer » Málnás túrókrém kókusszal » 3bit sütés nélkül » Málnás piskótabomba
» Túrótorta sütés nélkül 2. » Kókuszos kakaós csiga » Málnás babapiskótás » Kakaós-epres sütemény
» Kakaós-túrós szelet » Málnás triffle » Kakaós meggyes süti » Kakaós-meggyes sütemény


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.