Pizza ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg lisz, 1-2 ek krumplipüré por, 1/2 dl olaj, 2,5 dl langyos víz, 3 dkg élesztő, izlés szerint só, 1 kk cukor

30-40 dkg darálthús, kevés étolaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db paradicsom és 1 csomag bolognai alap por

1 fej vöröshagyma, sajt

Elkészítés:
Az élesztőt 1 kk cukorral a langyosvízben felfuttatom, hozzáadom a tészta többi öszetevőjéhez és lágy tésztát készítek belölle, megkelesztem( kb 1 óra).
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, darálthúst hozzáadom, kb 10 percig együtt párolom, a paradicsomot felaprózom, beleteszem, hozzáadok kb 1 dl vizet és a bolognai port, sűrű szószt készítek.
Kicsit hagyom hűlni.
A tésztát tepsi alakura nyújtom belehelyezem, a tetejét megkenem a szósszal.
Én az egyik felére vékonyan karikázott hagymát teszek, a másikra reszeltsajtot. Nem mindenki szereti a sült hagymát.
Sütőbe teszem és kb 20-25 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Finom hidegen is ,melegen is :)

A receptet beküldte: 5arany9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizza kifli	» Pacal, ahogy én készítem	» Pizzatekercs	» Cicus pizzatekercse
» Három féle pizza	» Szardíniás pizzatöltelék	» Pizza alaptészta, IV.	» Fazékban sült pizza
» Pizza alap	» Pizzaszósz gyömbérrel	» Vegetáriánus pizza	» U 1-es pizza
» Pizzás tallér	» Krumpli "pizza"	» Ahogy én készítem a nyulat	» Hamis pizza