Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sütőben sült túrófánk recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 db tojás (közepes méretű)
3 ek cukor
1 csipet só
150 g tejföl
25 dkg tehéntúró
10 dkg finomliszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
0.5 citromból nyert citromhéj

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Gépi habverővel a tojásokat, a cukrot és a sót fehéredésig összehabosítjuk, kb. 5-6 perc alatt. Ha ezzel végeztünk, hozzáreszeljük a fél citrom héját.
A tojásos masszához fakanállal hozzádolgozzuk a tejfölt és az áttört túrót.
A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, és hozzászitáljuk a tojásos keverékhez. Homogén masszává keverjük.
A formákat kiolajozzuk. (Én popcake formában sütöttem, de muffin vagy akár kis kosárka formában is elkészíthető.) Kiadagoljuk a masszát, majd az előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Ha megsült, porcukorba forgatjuk, és még langyosan tálaljuk, mert ekkor a legfinomabb.

sütési hőfok: 180°C


A receptet beküldte: Lolita63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi túrófánk » Hagymás máj sütőben sütve » Tojásos szendvics sütőben* » Túrófánk
» Sütőben sült spagetti » Túrófánk tünkány módra » Spárga sütőben » Kürtőskalács sütőben
» Csirkemáj sütőben » Sütőben sült marhapörkölt » Bundás tojás sütőben » Sütőben sült spenótos árpa
» Sajtos tallér gofrisütőben » Fánk (kenyérsütőben) » Szilvalekvár sütőben sütve » Perdülős túrófánk


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.