Kevert túrófánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg túró
3 egész tojás
1 kispohár tejfel
25 dkg liszt
1/2 csg sütőpor
csipet só

Elkészítés:
A túrót összetöröm, tojásokkal, tejfellel alaposan összekavarom.
Liszttel összekeverem a sót, sütőport, és a túrós masszához öntöm, csomó mentesre kavarom, és pihentetem egy kicsit.
Bő, két-három ujjnyi forró olajba kanállal nagyobb diónyi gombóckákat szaggatok, szép pirosra megsütöm.
Még melegen vaníliás cukorral megszórom, vagy
savanykás lekvárt adunk hozzá.

Tanácsok:
Duplájára megnőnek, és az olajban maguktól is megfordulnak, ezért egyszerre keveset kell bele tenni.
A masszát el lehet készíteni sokkal hamarabb, mint ahogy sütnénk.
Nagyon kiadós, és finom, könnyű a tésztája.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: csibiusz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors almás kevert	» Kevert (kefíres) sütemény	» Kevert almás	» Túrófánk2
» Erdélyi túrófánk	» Áfonyás kevert pite	» Túrós kevert	» Kevert zserbó
» Kakaós kevert	» Málnakrémes túrófánk	» Mákos diós kevert	» Kikevert kakaó
» Kevert csokis sütemény	» Diós kevert süti	» Kevert meggyes-csokis süti	» Kevert gyümölcs süti