Tonhalas tésztasaláta recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
30-40 dkg száraztészta
1 ek. olaj
2 doboz olajos tonhalkonzerv
1 nagyobb fej lilahagyma (vörös-, ill. újhagymával is finom)
tejföl (kb. 1 kis doboz)
1-2 ek. ciromlé vagy finom ecet
fűszerek: só, bors, kapor, "Halak fűszerkeverék" (Kotányi), szójaszósz, csili, csipet cukor

Elkészítés:
A tésztát sós vízben "al dente" főzzük, lecsepegtetjük, kis olajjal elkeverjük, kihűtjük.

a tonhalat olajával együtt elkeverjük a nagyon apróra vágott hagymával, fűszerekkel, ciromlével, tejföllel és kevés vízzel, hogy sűrű mártást kapjunk.

A mártásba keverjük a tésztát, nagyon jól behűtve tálaljuk.

Tanácsok:
A fűszereket ízlés szerint lehet használni, én a Halak fűszerkeveréket nagyon szeretem, de bármi mást is lehet használni.

Tésztából összetört spgettit szoktam használni, de más kedvelt tésztából, sőt, burgonyával is elkészíthető.

A receptet beküldte: Corra

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasalátám	» Gombás sonkás tésztasaláta	» Olasz tonhalas tészta	» Tésztasaláta felturbózva
» Zödséges-tonhalas omlett	» Tonhalas szendvicstorta	» Spenótos tésztasaláta	» Sajtos tesztasalata
» Egyszerű tonhalas sushi	» Tésztasaláta ínyenceknek	» Lencsés tésztasaláta	» Tonhalas-kukoricás lepény
» Olcsó tésztasaláta	» Zöldfűszeres tésztasaláta	» Toscana tésztasaláta	» Narancsos Tonhalas Salata