Tutireceptek.hu fejléc

Túrótorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojásból kapcsos tortaformában piskótát sütünk.

5 tojás sárgája
20 dkg porcukor ( vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer )
4 cs vaníliáscukor
75 dkg túró
1 cs étkezési zselatin
2,5 dl tej
2,5 dl víz
1 cs gyümölcskocsonya por
gyümölcsök

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és vaníliáscukorral, majd hozzáadjuk a túrót. Robotgéppel jól átdolgozzuk, hogy ne legyen csomós.
az étkezési zselatint feloldjuk 2,5 dl vízzel, majd hozzáöntünk 2,5 dl forró tejet. Mindezt a túrós masszába öntjük.
Amikor a zselatinos túró kezd összeállni, ráöntjük a kihűlt piskóta alapra.
A torta tetejét gyümölccsel díszítjük.
( málna, eper, szeder, barack, ananász, banán, mandarin, körte, ami éppen van )
Ha a massza teljesen megszilárdult, ráöntjük a teljesen kihűlt gyümölcskocsonyát. Majd a teljes szilárdulásig hűtőben tároljuk.

Tanácsok:
Mielőtt szétnyitnánk a kapcsos tortaformát, vágjuk körül egy késsel a tortát.


A receptet beküldte: trixy72


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Turotorta afonya lekvarral » Túrótorta(Kata-féle) » Csikos turotorta » Meggyes túrótorta
» Liszt nélküli Túrótorta » Túrótorta liszt nélkül 1 » Rizses túrótorta 2 » Epres túrótorta - másként
» Barackos kedvenc túrótorta » Túrótorta 2. » Könnyű túrótorta » Túrótorta rizzsel
» 5 perces túrótorta » Lisztmentes túrótorta » Sárgadinnyés túrótorta » Citromos -túrótorta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.