Tutireceptek.hu fejléc

Vaníliás gyümölcsrizs (sütés nélkül) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a felső réteghez:
4 dkg főzhető vaníliás pudingpor
3 evőkanál cukor
1/2 liter tej

a közepére:
50 dkg friss meggy, vagy más gyümölcs, vagy jól lecsepegtetett befőtt


az alsó réteghez:
25 dkg rizs
9 dl tej
10 dkg cukor
1 vaníliarúd

2 lapzselatin

Elkészítés:
A rizst mérsékelt tűzön, annyi vízben amennyi éppen ellepi feltesszük főni. Amikor a vizet beitta, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot, a vanília kikapart magjait és a vaníliarudat is, majd kis lángon, néha megkeverve 25-30 perc alatt készre főzzük. Végül hozzákeverjük a kevés vízbe beáztatott, majd kinyomkodott lapzselatint. Amíg a tejberizs fő elkészítjük a vaníliás pudingot, úgy hogy a hozzávalókat összekeverve, nagy lángon, folyamatosan keverve addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Vizezett őzgerinc formába töltjük és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rátesszük a kimagozott meggyet, majd rákenjük a tejberizst. Kihűtjük. Végül 1-2 órára hűtőszekrénybe téve dermesztjük. Tálcára borítva, tejszínhabbal is kínálhatjuk.


A receptet beküldte: MRG1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc - túró nélkül » Vaníliás háromszög » vaníliás-csokis karika » Túrógombóc - gríz nélkül
» Túrós édesség sütés nélkül » Bundás vaníliás fánk » Vaníliás krémtúró » Sütés nélküli almás torta
» Vaníliás lepény! » Máktorta liszt nélkül » Vaníliás szív » Vaníliás gríztorta
» Kozák sapka sütés nélkül » Süti sütés nélkül » Házi pizza élesztő nélkül » Dominó szelet sütés nélkül


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.